Ako si vyrobiť voskované obrúsky (a čo do nich zabaliť)

Pokiaľ radi vyrábate vlastnými rukami, určite vás bude baviť aj výroba ekologických obrúskov, ktoré nahradia plastové vrecká, alobal aj papierové obrúsky. Sú ekologické, zero waste, šetrné k prírode a uplatnia sa v domácnosti na rade miest. Návod na výrobu voskovaných obrúskov je navyše skutočne jednoduchý. Vďaka rôznorodým vzorom látok budú navyše desiatové obrúsky aj naozaj krásnou estetickou záležitosťou.

Prečo používať voskované obrúsky?

Voskované obrúsky minimalizujú odpad v domácnosti a úplne vám pomôžu vyhnúť sa igelitovým vreckám, desiatovým fóliám a alobalom. Sú opakovane využiteľné ako na balenie desiat, tak na skladovanie potravín v chladničke. A za rok už ušetria poriadne kilometre plastových vrecúšok, fólií aj alobalu.

Koľko servítok potrebuje jedna rodina?

Štvorčlenná rodina dobre využije približne 10 kusov týchto zero waste obrúskov. Avšak ich počet je značne individuálny - záleží na tom, ako často jazdíte na výlety, koľko desiat si nosíte do práce a dávate deťom do školy a ako veľmi potravín potrebujete uchovať rozkrojených v chladničke. Ekologické balenie do látkových obrúskov uplatníte aj v špajze alebo v prípade, že chystáte deťom desiatu dopredu - stačí ju schovať pod ekologický obrúsok, aby neoschla.

Návod na výrobu voskovaných obrúskov

Vyrobiť voskované obrúsky (alebo voskové obrúsky) zvládnu aj tí z vás, ktorí na domáce vyrábanie veľmi nie sú. Návod na výrobu voskovaných obrúskov je totiž veľmi jednoduchý. Potrebovať budete:

• Látku - ak chcete mať voskové obrúsky naozaj krásne alebo ich vyrábate pre niekoho ako darček, vyberte si príjemnú bavlnenú látku s potlačou podľa svojho výberu alebo preferencií obdarovávaného. Látka by mala mať ideálne gramáž okolo 110 až 120 g/m2, pri nižšej gramáži by bola servítka príliš tenká, pri vyššej už by to bol zase skôr obrus. Použiť však môžete aj zvyšky látok zo šitia, staršiu plachtu alebo zrecyklovať už nenosené kúsky vášho šatníka.
• Včelí vosk - môžete si ho kúpiť priamo od včelára alebo si ho objednať z internetu, kde je k dostaniu v rade foriem - kocky, plátky či kôstky. V našom internetovom obchode si môžete včelí vosk kúpiť vo forme malých báboviek. Použiť však môžete aj sviečku zo včelieho vosku, ktorú ste od niekoho dostali, avšak vosk musí byť ešte pekný a čistý. Na forme vosku príliš nezáleží – dôležité je iba to, aby nebol príliš teplý, pretože ten sa zle strúha.

• Entlovacie nožnice - tieto špeciálne nožnice zaobstaráte vo krajčírke alebo obchode s látkami. V domácnosti budú mať praktické využitie, pretože dokážu látku zastrihnúť tak, že sa nestrapkajú.

Postup výroby domácich voskovaných obrúskov

Voskové obrúsky môžete vyrábať dvojakým spôsobom. Pokiaľ robíte pár kusov desiatových obrúskov, riaďte sa nasledujúcim postupom. Ak sa chcete pustiť do veľkovýroby, návod pripojíme nižšie.

1. Pripravte si vybranú látku v rozmere, ktorý je pre vás praktický. Pokiaľ neviete, aký veľký obrúsok sa vám hodí, vyjdite zo štandardných veľkostí desiatových obrúskov, teda 30 x 30 cm alebo 38 x 38 cm. Keď po čase zistíte, že užijete väčšie či naopak menšie kúsky, môžete si ľahko prirobiť nové.

2. Rozohrejte rúru približne na 100 stupňov Celzia. Ak sa neroztopí rúra ideálnym spôsobom, zvýšte teplotu ešte o 10 stupňov.

3. Na plech rozložte papier na pečenie a naň látku. Na strúhadle nastrúhajte nahrubo vosk a posypte ním obrúsok. Výsledok by mal pripomínať posýpkový koláč – väčšie množstvo všade rovnomerne rozprestretého vosku.

4. Vložte plech do rúry a pečte približne jednu až dve minúty. Keď budete celý proces sledovať, veľmi rýchlo uvidíte, kedy už je vosk vpitý do látky – v tej chvíli môžete servítku bez obáv vytiahnuť.

5. Hneď za tepla uhlaďte vosk kuchynskou stierkou rovnomerne po celom obrúsku do všetkých strán a zlúpnite obrúsok z papiera na pečenie, vosk tuhne veľmi rýchlo.

6. Na záver zastrihnite okraje obrúska entlovacími nožnicami – vďaka tomu sa nebude strapkať a jeho životnosť sa mnohonásobne zvýši. Obrúsok je pripravený na použitie.

Ako na veľkovýrobu voskovaných obrúskov

Chcete sa do obrúskov pustiť vo veľkom? To len a len chválime. Pokiaľ budete voskové obrúsky vyrábať pre svojich priateľov alebo napríklad celú rodinu ako darčeky na Vianoce, roztavte si vosk vo vodnom kúpeli. Keby ste totiž mali posypávať každý jednotlivý obrúsok, bola by to pre vás mravčia práca.

Roztavený vosk potom ľahko naberiete klasickým natieračským štetcom (vyberte si rozumnú šírku, žiadneho obra, ale tiež žiadne tintítko) a rozotrite po celej ploche látky. Následný postup zapekania sa od vyššie popísanej výroby nelíši. Rovnakým spôsobom potom môžete odstrániť aj prípadné chyby voskovania.

Zero waste obrúsky sú skvelým a praktickým darčekom pre rodinu, kolegyne z práce, kamarátky s malými deťmi a všetky, ktorým záleží na ekologickom balení potravín. Látkový obrúsok na desiatu určite ocenia aj muži, ktorí si radi vyjdú na túru, vyrazia na bicykle alebo za iným športom a potrebujú desiatový obrúsok na zdravú desiatu so sebou.

Životnosť a údržba voskovaných obrúskov

Ako dlho vám obrúsok vydrží, závisí predovšetkým od toho, akým spôsobom sa oň staráte. Látkové obrúsky na desiatu treba umývať výhradne v studenej vode, pretože teplá voda by mohla porušiť ich voskovanú štruktúru. Ekologické obrúsky tiež sušte na voľnej ploche na kuchynskej linke a neodkladajte ich na kúrenie, ktoré by vosk mohlo rozpustiť.

Keď už látkový obrúsok na desiatu nevyzerá k svetu, dôkladne ho vydrhnite v studenej vode a vykonajte celú voskovaciu procedúru znova. Pokiaľ vám pripadá, že už voskový obrúsok doslúžil (napríklad je fľakatý od červenej repy, tekvice alebo mrkvy) a vy už ho nebudete chcieť ďalej používať, jednoducho ho rozstrihajte a skompostujte.

V prípade, že nebudete látkovým obrúskom na desiatu venovať starostlivosť a budete ich denne využívať, vydrží pekné približne pol roka. Pokiaľ im venujete starostlivosť a údržbu, počíta sa ich životnosť na roky.

Čo do obrúskov zabaliť?

V domácnosti sa hodí na zabalenie potravín, ktoré inak vysychajú. Zabalia syr, šunku, vajíčka, položiť ich môžete na rozkrojené melóny, avokáda alebo manga. Sú skvelé na balenie pečiva, vianočiek i mazancov.

Výborne poslúži ako viečko na zakrytie všelijakých pohárov či misiek s jedlom a to či už pri skladovaní v chladničke, alebo napríklad pri vonkajšej párty. Ochráni potraviny nielen pred okoraním, ale aj pred všetečným hmyzom :-) Každý deň do nich môžete baliť desiaty sebe aj deťom. Pekne sa v nich uchová aj ovocie, ktoré bežne dostane na cestách v batohu celkom zabrať.

Vďaka krásnemu materiálu bude pre vaše milé deti desiata lákavá a určite sa do nej cez prestávku pustí. Výber vzoru látky napokon môžete konzultovať so svojimi ratolesťami, preto môžu mať obrúsok so vzorom zo svojej obľúbenej rozprávky alebo s motívmi, ktoré sa im naozaj páčia. Ostatne krásny desiatový obrúsok si môžete urobiť aj vy. Do voskovaných obrúskov zabalíte všetky druhy desiat:

Olovrant do školy

Do obrúskov sa hodia sendviče s celozrnným chlebom, celozrnné pečivo s domácou nátierkou, ovocné či zeleninové špízy, ovsené sušienky, plnené pita chleby a wrapy, medové müsli tyčinky, alebo napríklad praktické a obľúbené muffiny na sladko aj sla.

Do voskovaných obrúskov môžete baliť desiaty nielen pre deti, ale aj desiaty pre chlapov. Domov sa obrúsky väčšinou vrátia ľahko zamastené a mierne zašpinené. Stačí ich umyť studenou vodou, nechať uschnúť a ráno zase použiť.

 Zdroj: Článok preložený zo stránky www.pleva.cz